El programa ‘Divendres’ de TV3 a Puig-reig i el carpaccio
“Carpaccio de peu de porc. El peu de porc bullit, desossat, tornat a reconstruir i, un cop fred, tallat. Una delícia!”
El passat 22 de gener el programa de tv3 ‘Divendres’ va visitar la població de Puig-reig i va parlar d’una de les nostres novetats, el carpaccio de peu de porc.